新感覚えびせん【クアトロえびチーズ】まるでマカロンのような新感覚の和スイーツ

投稿者: | 2022年2月2日
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クアトロえびチーズ

「クアトロえびチーズ」は個性的かつ可愛くておしゃれなチーズサンドえびせんべい。

4種の本格チーズソースを、えびせんべいでサンドしました。
濃厚で風味豊かなチーズとえびの組み合わせは、まるでマカロンのような他にはない新感覚の和スイーツです。

瀬戸内の海に囲まれた香川の高松に本店をかまえる煎餅メーカー「志ま秀」の「クアトロえびチーズ」。
4種類のチーズを、えびせんべいでサンドした、新感覚えびせんべい。

ほんのり塩味がきいたえびせんべいと、コクのあるチーズのおいしい出会い。
「今までにない、えびせんべい」。
そんな簡単な言葉じゃ言い表せない美味しさがここにあります。

カラフルな色のえびせんべいが、チーズと奏でるカルテット。
えびとチーズの2種類で、4つのテイストを楽しむことができる。
普段口にすることのない色の、えびせんべい。
味も香りも想像できない。
えびとチーズが奏でる四重奏に、心を踊らせて。

クアトロえびチーズ

おせんべいというと、「地味」「伝統的」という昔ながらのイメージがある。
だけどこのクアトロえびチーズに、そんな言葉はふさわしくない。
「斬新」とか「かわいい」という言葉のほうがしっくりくる。

これまでの「せんべい」の固定概念を打ちくだく、外見と食感。
薄すぎるほど、薄く焼き上げたこのベースとなるえびせんべいは、軽くて非常に口溶けが良く、パリンっと割れて、中に挟んだチーズソースと同じ速度で口の中で溶けてゆく。
チーズとの相性を良くするために改良した、こだわりのせんべい。
薄いせんべいだけど、ちゃんとえびを感じることができる。

持ち寄りがマンネリ気味の女子会にも持参したいギフトセット。
話題性もあるので、「なにこれー!エービっくり!(えびせんだけに)」なんて注目されたい方には、特におすすめしたい。

クアトロえびチーズ
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クアトロえびチーズ